Gastronomisk Institutt

Gastronomisk Institutt er et nasjonalt matfaglig kompetansesenter lokalisert i Stavanger. De tilbyr tjenester innen utvikling av produkter, måltidskonsepter, kommunikasjon og systemer for å øke kvalitet og lønnsomhet i måltidsnæringen. I tillegg driver de med undervisning og leverer tjenester som skal inspirere og løfte aktører innen bransjen, slik at forbrukerne får et bedre måltid.

Les mer om GI her: www.gastronomi.no